Velkommen til spennende kursdager i Hammerfest med Per Anders Bongo
Informasjon
Tid
Fra
mandag 7. oktober 2024 kl. 09:00
Til
tirsdag 8. oktober 2024 kl. 16:00
Per Anders Bongo fra Kautokeino Rein tar oss gjennom metoder for partering av rein, bruk av ulike stykningsdeler, teori, merverdi, salg- og markedsføring m.m.
Kautokeino Rein drives av Per Anders og Anna Kristine Bongo. De driver med kjøttproduksjon og med tradisjonell reindrift i reinbeitedistrikt 40-Orda med sommerbeite i Kvænangen og Alta , høst -og vårbeite i Našša og vinterbeite i Anarjohkka nasjonalpark. Hele familien deltar i arbeidet med reindriften og kjøttproduksjonen, og de bruker tradisjonelle metodene for foredling av kjøtt.
Pris per pers. kr. 2000,- inkl. lunsj begge dager.
Påmelding sendes til troms@bondensmarked.no
Kontaktperson: Rune Jensen
Bondens Marked Arktis, mobil: 90 19 89 74