Norske løsninger for sirkulær bioøkonomi: Teknologier, muligheter og hindringer for fremtidens storskala norske proteinindustri?
Arbeidsseminar i regi av SINTEF Ocean, NIBIO og RISE-PFI (partnere i prosjektet Biocycles) i samarbeid med Innovasjon Norge, Forskningsrådet og Nord Universitet
Sted : Nord Universitet i Steinkjer
Kongens Gate 42, 7713 Steinkjer (2 min gange fra Steinkjer togstasjon).
Rom 123
Norge har, av naturlige grunner, vært et arnested for nye løsninger for produksjon av proteiner. Historien inneholder eksempler som Norferm rundt årtusenskiftet og langsiktig satsing på utnyttelse av krillforekomster i Antarktis. Målet for dette arbeidsseminaret er å favne helheten, industridynamikken og vise fremdriften i utviklingen av ny storskala norsk sirkulær bioøkonomi med vekt på proteinproduksjon.
- Hva særpreger de ulike teknologiene?
- Hva slags struktur og konkurranse vil prege den nye proteinindustrien?
- Hva hindrer og hva kan utløse storskalasatsing i Norge?
Arbeidsseminaret springer ut av prosjektet BioCycles, et forskningsprosjekt ledet av SINTEF Ocean med flere norske og internasjonale samarbeidspartnere.
Kontakt i SINTEF er Inger B. Standal (982 22 468, inger.b.standal@sintef.no ), for NIBIO Ivar Pettersen (905 97 320, ivar.f.pettersen@gmail.com), for RISE-PFI Mihaela Tanase (918 79 630, mihaela.tanase@rise-pfi.no ), og for Nord Universitet Geir Næss (908 53 071, geir.nass@nord.no )
Foto: "To sølvmynter"
Påmeldingsskjema
Informasjon
Aktiviteten er slutt og du kan ikke melde deg på.
-
10.00
Åpningsinnlegg
- Velkommen
Marit Aursand, SINTEF Ocean - Nasjonale ambisjoner for bærekraftig fôr og proteinproduksjon i et systemperspektiv
Trond E. Pedersen, Forskningsrådet og Ole Jørgen Marvik, Innovasjon Norge - Behovet for bærekraftig fôr: Eksemplet vekst i havbruksnæringa (foreløpig tema).
Fiskeri og havminister Bjørnar Selnes Skjæran (digitalt). - Perspektiv fra forskningsmiljøene
NIBIO, SINTEF, RISE-PFI, Nord Universitet
- Velkommen
-
10.50
Kaffe
-
Status og utfordringer ved nye løsninger: Bredt perspektiv på norske FoUI-prosesser.
Ordstyrer: Ivar Pettersen, NIBIO
-
11.00-11.45
Tema 1: Animalske proteiner fra kultivering av nye arter i industrielle systemer
Domestisering, nye arter blir produksjonsdyr i industrielle systemer
- I utforskningsfase: Gammaridae
Inger Beate Standal, SINTEF Ocean
- I kommersielle fase: Copepoda
Karl Almås, C-feed
- Blir antagelig kommersiell I storskala I Norge, kommersiell I EU: Melbillelarver
Trude Andersen, Invertapro AS (digitalt)
- I utforskningsfase: Gammaridae
-
11.45-12.30
Tema 2: Lavtrofiske, marine proteinkilder
Høsting på lavere trofisk nivå i marint miljø
Halvparten av planetens biologiske produksjon skjer i havet. Men bare to prosent av kaloriene og ca 15% av proteinene kommer herfra. Høsting og dyrking av organismer fra lavere trinn i næringskjeden kan være en mer effektiv måte å utnytte livet i havet på.
- Vel etablert, men med stort utviklingspotensial og Norge i en lederrolle: Krill
Ragnhild Dragøy, AkerBiomarine (digtalt)
- I kommersiell tidligfase: Raudåte
Hogne Abrahamsen, Calanus AS
- I forskningsfase: Mesopelagisk fisk
Leif Grimsmo, SINTEF
- Vel etablert, men med stort utviklingspotensial og Norge i en lederrolle: Krill
-
12.30-13.10
Lunsj
-
13.10-13.55
Tema 3: Planteproteiner basert på bioraffinering og proteinekstrahering
Med bioteknologien blir alle næringsstoffer et sett med molekyler. Da forsvinner skillene mellom biomasse for fôr for marin produksjon og husdyr i jordbruket, og, i prinsippet, mellom dyrefôr og humant konsum. Dog, mat- og fôrregelverket skaper fortsatt noen skiller og det samme gjør f.eks. handelspolitikken.
- I forskningsfase, evt. tidligfase kommersielt,
- Gras til fôr
Steffen Adler, NIBIO - Makroalger
Silje Forbord, SINTEF Ocean - Skogvirke for utvinning av cellulosesukker og sukkerbasert produksjon av proteiner
Mihaela Tanase-Opedal, RISE-PFI
- Gras til fôr
- I forskningsfase, evt. tidligfase kommersielt,
-
13.55- 14.50
Tema 4: Proteiner fra mikroorganismer
- I forsknings-/ tidligfase av kommersiell
- Dyrking av gjær på gransukker i bioreaktorer for produksjon av fiskefôr ,
Svein Jarle Horn, NMBU (digitalt) - Autotrofe mikroalger for karbonfangst, lipid og proteinproduksjon: Grønn-plattform prosjektet ved Finnfjord AS
Hans C. Eilertsen (digitalt) - Proteinproduksjon fra mikroalger – aktuell forskning ved NIBIO
Ikumi Umetani and Kari Skjånes, NIBIO (digitalt) - Metanotrofe bakterier og CO2-/hydrogenfermentering ,
Arild Johannesen, G2F
- Dyrking av gjær på gransukker i bioreaktorer for produksjon av fiskefôr ,
- I forsknings-/ tidligfase av kommersiell
-
14.50
Kaffe
-
Ettermiddagssesjon : Tverrgående perspektiv på ny proteinindustri
Ordstyrer Marit Aursand
-
15.00
Analyse av alternative fôrkilder for norsk akvakultur:
Karl Andreas Almås, SINTEF Ocean
-
15.15 - 15.35
Drivkrefter og scenarier for fremtidens proteinindustri
Ivar Pettersen/Siri Voll Dombu, NIBIO
- Proteinbalansen på kort og lang sikt
- Ressursperspektivet; Hvordan økonomiserer vi med tilgjengelig karbon, vil produksjonen begrenses av tilgang til nitrogen, fosfor, kalium, eller av energipris?
- Det industrielle perspektivet; samspill regulering, innovasjon, makt og marked.
- Proteinbalansen på kort og lang sikt
-
15.35
Kommentar ved Egil Petter Stræte, Ruralis - og spørsmål fra salen
-
15.40
Kort pause
-
Paneldiskusjoner:
-
15. 45– 16.20
Den fremtidige proteinindustrien
Ordstyrer: Ole Jørgen Marvik, Innovasjon Norge
Deltakere: Karl Andreas Almås, SINTEF Ocean, Ivar Pettersen, NIBIO, Einar Wathne, BioAkva, Lars Johansson, RISE-PFI / WOODWORKS,
Jørgen Skeide, Lerøy (digitalt) -
16.25 – 17.05
Rammebetingelsene og politikken
Ordstyrer : Ivar Pettersen, NIBIO
Deltakere: Trond Einar Pedersen, NFR, Ole Jørgen Marvik, Innovasjon Norge, Mette K Lorentzen, Mattilsynet (digitalt),
Bjør Eidem, Ruralis (digitalt), Kristina Sigurdsdottir Hansen (Statssekretær, NFD) -
17.05- 17.15
Avslutning
SINTEF Ocean
Hvordan komme til Steinkjer fra Trondheim
Reiseinfo
Togbillett bestilles f.eks på : https://www.sj.no/
Tog fra Trondheim Lufthavn – til Steinkjer Stasjon (ca 1.5 t). Avgangen kl kl 07.53 er fremme kl 09.22 (Avgang kl 08.24 – fremme kl 09.49).
Tog fra Trondheim Sentralstasjon – : kl 07.15 og 07.49. (ca 2 timer)
(Retur : avgang én gang pr time : f.eks kl 17.32 og 18.37)
Hotellovernatting :
Steinkjer : Quality Hotel Grand Steinkjer Kongensgate 37, 7713 Steinkjer , Norge
– og henvise til NIBIOs avtale. q.steinkjer@choice.no / +47 74 16 47 00
Evt ved Trondheim Lufthavn: Radisson Blu Hotel Trondheim Airport.
https://www.radissonhotels.com/no-no/hoteller/radisson-blu-trondheim-airport